千葉中央卸売市場で新鮮な海の幸の卸売をしているかずさ水産のブログです。
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あの震災から2年が経ちますが、復興への道のりはまだまだ遠い様子。
頑張っている東北地方の方々を応援するためにも、当店では三陸産のカキを販売開始しました。
カキの調理法といえば、やはりカキフライ。カキを塩水で洗って胡椒をまぶし、小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、食用油で揚げれば完成。
サクサクとした衣と、とろりとしたカキの舌触りに病み付きになる人もいるのでは。
更に、このカキは生でもおいしくいただけます。
海のミルクと呼ばれるだけあり、カキフライとはまた違った風味が楽しめます。
ただ美味しいだけではなく、カキには様々な栄養が含まれています。
女性にとってうれしいのは、貧血予防や美肌効果。
カキには造血に欠かせない鉄、銅、ミネラルが豊富に含まれており、昔から貧血予防のための食べ物として親しまれてきました。
また、肌をきめ細やかにする美肌効果もあり、美容食としても最適です。
そんな効果がある為、特に女性におすすめしたいこの商品。お買い求めはこちらから。
かずさ水産 殻付カキ
参加しています
ショッピングランキング
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