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千葉中央卸売市場で新鮮な海の幸の卸売をしているかずさ水産のブログです。 運営しているインターネットショップのお得な情報などをお届けします。
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2018/06/24 (Sun) 23:32
Posted by かずさ水産
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2013/07/03 (Wed) 13:52
Posted by かずさ水産
7月22日は土用の丑の日。その日に食べるお魚といえば、もちろん鰻ですよね。

鰻は当店の主力商品。活きた状態のものはもちろん、「鰻なんてさばけないよ」という人のために、串を刺して白焼きにした商品も用意しております。

さて、今回紹介するのは、鰻の中でも高級な天然鰻。


千葉県富津産のこの鰻はとにかくその大きさが自慢。通常販売している鰻の中でも大きめのサイズである4Pよりも、さらに大きいので見たら驚く事間違いなし。

もちろん、大きいだけではなく味もお墨付き。蒲焼にしてうな重などで食べてもよし。白焼きにしてポン酢などをあえてもおいしくいただけます。

もうすぐ土用の丑の日。それを前に鰻をフライングゲットしてみては(笑)

かずさ水産 天然鰻
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