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千葉中央卸売市場で新鮮な海の幸の卸売をしているかずさ水産のブログです。 運営しているインターネットショップのお得な情報などをお届けします。
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2024/04/30 (Tue) 08:51
Posted by かずさ水産
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2013/02/05 (Tue) 14:18
Posted by かずさ水産
天気予報では、明日は雪だそうです。
通勤、通学の際は十分注意してくださいね。

さて、私たちのショップで人気のこちらの商品が、お求めやすくなりました。



普段、あまり見慣れないかもしれませんが、アンコウの肝であるあん肝です。

海のフォアグラとも呼ばれる高級食材。
輪切りにしてポン酢をかけて食べると美味。

こちら、販売価格2480円であったところ、今回より多くの皆さんに食べてもらいたいという思いを込めて、なんと1980円に値下げしました。

お求めは今がチャンス。詳しくは下のリンクへどうぞ。

かずさ水産 あん肝
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2013/02/02 (Sat) 13:38
Posted by かずさ水産
まずは、こちらのニュースをご覧ください。

<ニホンウナギ>絶滅危惧種に環境省が指定


なんと、ニホンウナギが絶滅危惧種に指定されてしまったのです。
取引に制限などはないものの、国産の鰻はなかなか流通しにくくなってしまいそうです。

スーパーではなかなか鰻を買えないよ、というあなた。
ネット販売を利用してはいかがでしょうか。



活ウナギはもちろん、蒲焼や生肝も販売しています。

しかも、蒲焼は、当店が仕入れた鰻を、店長がさばいて焼き、真空パックで冷凍保存したもの。
そのため、商品の新鮮さが自慢です。

鰻は現在、高騰してきているので、買うならば早めの方がお買い得。
興味がある方はこちらからどうぞ。

かずさ水産 ウナギ
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2013/02/02 (Sat) 11:57
Posted by かずさ水産
こんにちは。
今日は久しぶりの雨。それに、気温も上がってきましたね。このまま暖かくなってくれるといいのですが。

さて、私たちのショップでは、こんなお魚も取り扱っています。



みなさんご存知の鯉です。
最近入荷して、今も店頭で元気に泳いでいます(笑)

鯉というと、観賞用の錦鯉を思い浮かべる人もいるかと思いますが、こちらは食用の真鯉。
鯉こくや甘露煮などにしていただけます。

実は、かの有名な小野小町も、美容のために鯉を食べていたという説があるのです。
徒然草に「鯉のあつもの食ひたる日は、鬢(びん)そそけずとなん」という一説があり、鯉を食べた日は髪の毛が美しく保つことが出来たと記されています。
小野小町もまた、自らの美容を保つため、鯉を食べていたのかもしれません。

鯉には、コラーゲンが多く含まれているので、確かに美容にはピッタリですね。
池でよく見かける鯉に、そんな秘密が隠されていたとは、意外だったかもしれません。

興味がわいた方は、こちらから購入できます。

かずさ水産 活鯉 真鯉 1匹


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2013/02/01 (Fri) 14:59
Posted by かずさ水産
はじめまして、かずさ水産です。

私たちは、千葉県千葉市にある中央卸売市場で魚介類の卸売を営んでいます。
しかも、インターネットショップを通じて、全国の皆様に新鮮でおいしいお魚を届けているのです。

そんなかずさ水産のブログがスタートしました。
このブログでは、新商品やお買い得商品など、お得な情報を発信していきます。

記念すべき1回目はこちらの商品。



海の幸三昧おまかせ冷蔵セット

せっかく注文するなら、おなか一杯食べつくしたい。いろんな海の幸を味わってみたい。
そんな欲張りなあなたにおすすめなのがこちらの商品。

店長がその日仕入れた商品の中から、オススメの商品をこれでもかというほど詰めてお届けします。

たとえば、最近ではこんな商品をお届けしました。



出世魚イナダ。成長した姿であるブリとともに、うちの人気商品。
定番の照り焼きはもちろん、刺身でもおいしくいただけます。



見た目から豪華な金目鯛。
高価なお魚ですが、このセットならば運よく手に入れることができるかもしれません。

ここで紹介したのはほんの一部。実際には、この他にもたくさんの商品が詰まっています。
何が来るかはお楽しみ。しかも、お値段は大放出の5000円。

ご注文は、以下のサイトからどうぞ。

かずさ水産 海の幸おまかせ新鮮セット

更に、明太子やイクラ、マグロといった人気商品が入ったバラエティーセットも発売中。
こちらは冷凍品の詰め合わせなので、「こんなに食べきれないよ」という人でも、保存がきいて安心です。

かずさ水産 海の幸おまかせ冷凍セット

それでは、ご来店お待ちしています。


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