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千葉中央卸売市場で新鮮な海の幸の卸売をしているかずさ水産のブログです。 運営しているインターネットショップのお得な情報などをお届けします。
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2018/09/24 (Mon) 05:41
Posted by かずさ水産
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2013/03/23 (Sat) 13:40
Posted by かずさ水産
3月度の市民感謝祭も大盛況のうちに終了しました。
このイベントの時は、普段店頭販売していないような商品も陳列していたりするので、要チェックですよ。

さて、今月売れ筋だったのはこちら。


鰻の肝の串焼き。

鰻1尾につき1個しかとることができない生肝。それを蒲焼にしたのがこちらです。

店頭で焼きたてのものを販売していたのですが、その匂いにつられてか続々とお客さんが集まってきました。
その販売スペースだけ、祭りの縁日屋台のような雰囲気でしたね。

肝なので若干の苦みはありますが、タレと相まってなかなかいい味を出しています。
これを食べると、ご飯が欲しくなったり、あるいはビールを飲みたくなったりするかも。夕ご飯のおかずにはピッタリですね。

もちろん、ネットショップを使えば、ご家庭でもこの味を楽しむことが出来ます。
詳しくはこちらから
かずさ水産 鰻肝焼き

そのほかにも、こんな商品が売れ筋でした。



しらす干し。うちの店で買い物をしたことがある人なら、おまけで入っているのを見たことがあるかもしれません。
これのほかにも、白魚や生しらすといったしらす関係の商品がよく売れていました。

特に、白魚はこれからの時期あまり入荷が無いので、今回の感謝祭で購入できた人はラッキーかも。

市民感謝祭は、毎月第4土曜日に開催しているので、よかったらぜひ遊びに来てください。
参加しています
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