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千葉中央卸売市場で新鮮な海の幸の卸売をしているかずさ水産のブログです。 運営しているインターネットショップのお得な情報などをお届けします。
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2018/06/24 (Sun) 23:32
Posted by かずさ水産
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2013/04/04 (Thu) 14:19
Posted by かずさ水産
季節が移り変わるにつれ、当店の人気商品も変わっていきます。この頃は、以前紹介した豆アジのほかに、こちらの商品も人気です。



アオヤギのボイル。その名の通り、アオヤギの小柱をボイル処理してあります。つまり、余計な下準備をせずに、すぐに料理などに使えるということ。こちらの商品に限らず、アオヤギは千葉県の郷土料理なめろうやさんが焼きで使われています。

当店ではこのアオヤギボイルの他にもさまざまなアオヤギの商品を扱っています。



アオヤギの舌切。アオヤギの足に当たる部分。以前、このブログでも紹介したことがあるのですが、まだまだ販売しております。


アオヤギの小柱。コリコリした食感がおいしい。アオヤギの中では安価なので、まずはこちらを試してみては。

千葉県とゆかりが深い事でも知られるアオヤギ。この機会にぜひお試しあれ。

かずさ水産 アオヤギ
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