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千葉中央卸売市場で新鮮な海の幸の卸売をしているかずさ水産のブログです。 運営しているインターネットショップのお得な情報などをお届けします。
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2018/12/16 (Sun) 02:50
Posted by かずさ水産
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2013/03/15 (Fri) 14:38
Posted by かずさ水産


昨日紹介したふぐヒレのお酒。
仕事終わりに効く一杯を味わった後、もう1品欲しいなと思う人もいるかもしれません。

そんな方に、同じくメール便で酒のおつまみはいかがですか。

このエイヒレはお酒のおともにピッタリ。
適度な甘みとコリコリ感は、一度食べたら病み付きになるはず。

軽く火であぶって食べるのが一般的ですが、マヨネーズやトウガラシをつけて食べるのもオススメ。

ちなみに、釣ったエイのヒレを切り落とし、食塩水に漬けた後に干せば、エイヒレを作ることもできます。
ただ、そんな手間をかけたくないって人は、安価で手に入る当店のメール便がお勧めです。

購入はこちらから
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