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千葉中央卸売市場で新鮮な海の幸の卸売をしているかずさ水産のブログです。 運営しているインターネットショップのお得な情報などをお届けします。
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2018/12/16 (Sun) 04:04
Posted by かずさ水産
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2013/02/26 (Tue) 14:27
Posted by かずさ水産


今回は、当店の定番商品を紹介。

いくつか売れ筋の商品があるのですが、その中のひとつがこの子持昆布。

ただの昆布ではなく、昆布にニシンの卵が付着してできたものなのです。

子持昆布の原産地は主にカナダ。産卵にやってくるニシンを昆布の生息地まで誘導し、昆布に卵を産ませてできたのがこの商品です。
つまりは、ほぼ自然の中で生まれたというわけです。

昆布と数の子(ニシンの卵)が合わさっていることから、大変縁起のいい食べ物としても重宝されています。
お正月は過ぎてしまいましたが、ゲン担ぎにいかがでしょうか。

こりこりした食感がおいしい子持ち昆布。お買い求めはこちらから

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